Name: Butter Chicken Express
Prep time: 32 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: portioner
Cuisine: gryta
Ingredients: 3 st kycklingfiléer; 0.5 st citron; 2 st rödlökar; 4 klyftor vitlök; 10 gram ingefära; 3 msk tomatpuré; 1 dl vatten; 1 kruka färsk koriander; 30 gram smör; 1 dl vispgrädde; 1 msk rapsolja; 45 gram turkisk yoghurt; 1 msk garam masala; 1 msk honung; 1 tsk spiskummin; 1 tsk koriander malen; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk salt; 0.5 tsk gurkmeja; 0.5 tsk svartpeppar; 1 msk strösocker; 1 msk garam masala; 2 msk rapsolja; 1 st lagerblad; 1 tsk spiskummin; 1 tsk torkad koriander; 1 tsk paprikapulver; 1 tsk salt; 0.5 tsk gurkmeja; 0.5 tsk kanel malen

Question 1

Hur länge håller receptet?

Accepted Answer

Detta beror på vilken typ av maträtt det är. De flesta rätter håller 3-4 dagar i kylskåp om de förvaras i lufttäta behållare. Vissa rätter kan även frysa in för längre förvaring.

Question 2

Kan man frysa in detta?

Accepted Answer

Ja, de flesta rätter kan frysa in. För bästa resultat, låt maten svalna helt innan du förvarar den i frysförpackningar eller lufttäta behållare. Märk behållarna med datum och innehåll. Tinas i kylskåp över natten eller använd mikrovågsugnens tiningsfunktion.

Question 3

Hur många portioner blir det?

Accepted Answer

Detta recept ger fyra portioner. Du kan enkelt justera antalet portioner med hjälp av portionsväljaren ovan för att få rätt mängd ingredienser.

Question 4

Hur beräknar vi aktiv tid, passiv tid och total tid i våra recept?

Accepted Answer

Totaltiden: cirka 45 minuter
Totaltiden visar hur lång tid receptet tar från start till servering.

Aktiv tid: cirka 45 minuter
Aktiv tid är all tid du faktiskt lagar mat – till exempel hackar, steker, rör eller förbereder.

Passiv tid: cirka 32 minuter
Passiv tid är när maten tillagas av sig själv – som när något sjuder, kokar eller står i ugnen.

Så räknar vi passiv tid:
Passiv tid räknas endast med i totaltiden när den inte överlappar med aktivt arbete.

Exempel:
• Om ris sjuder i 15 minuter och du kan göra andra steg samtidigt → dessa 15 minuter läggs inte på totalen.
• Om en gryta ska koka i sex timmar utan att något annat görs → hela koktiden räknas med.

Detta gör total tiden mer realistisk och bättre anpassad till hur matlagning faktiskt fungerar i praktiken.

Ingrediens	Mängd	Kcal	Fett	Kolh.	Protein
kycklingfiléer	0.8 st	171	2.9g	0.7g	32.8g
citron	0.1 st	4.9	0.1g	0.5g	0.2g
rödlökar	0.5 st	31.5	0.1g	7.6g	0.7g
vitlök	1 klyfta	7.5	0g	1.7g	0.3g
ingefära	2.5 gram	2	0g	0.4g	0g
tomatpuré	0.8 msk	11.3	0.1g	2.3g	0.5g
vatten	0.3 dl	0	0g	0g	0g
färsk koriander	0.3 kruka	4.6	0.1g	0.4g	0.4g
smör	7.5 gram	55.5	6.2g	0.1g	0g
vispgrädde	0.3 dl	81.1	8.2g	0.7g	0.5g
rapsolja	0.3 msk	14.4	1.6g	0g	0g

Ingrediens	Mängd	Kcal	Fett	Kolh.	Protein
turkisk yoghurt	11.3 gram	13.5	1.1g	0.4g	0.4g
garam masala	0.3 msk	1.5	0g	0.2g	0.1g
honung	0.3 msk	15.2	0g	4.1g	0g
spiskummin	0.3 tsk	2.1	0.1g	0.2g	0.1g
koriander malen	0.3 tsk	1.9	0.1g	0.3g	0.1g
paprikapulver	0.3 tsk	1.8	0.1g	0.1g	0.1g
salt	0.3 tsk	0	0g	0g	0g
gurkmeja	0.1 tsk	1	0g	0.2g	0g
svartpeppar	0.1 tsk	0.8	0g	0.1g	0g

Ingrediens	Mängd	Kcal	Fett	Kolh.	Protein
strösocker	0.3 msk	13	0g	3.3g	0g
garam masala	0.3 msk	1.5	0g	0.2g	0.1g
rapsolja	0.5 msk	57.5	6.5g	0g	0g
lagerblad	0.3 st	0.2	0g	0.1g	0g
spiskummin	0.3 tsk	2.1	0.1g	0.2g	0.1g
torkad koriander	0.3 tsk	0.5	0g	0.1g	0g
paprikapulver	0.3 tsk	1.8	0.1g	0.1g	0.1g
salt	0.3 tsk	0	0g	0g	0g
gurkmeja	0.1 tsk	1	0g	0.2g	0g
kanel malen	0.1 tsk	2	0g	0.6g	0g
kardemumma malen	0.1 tsk	0.8	0g	0.2g	0g
svartpeppar	0.3 krm	0.6	0g	0.1g	0g
nejlika malen	0.3 krm	0.5	0g	0.1g	0g

Ingrediens	Mängd	Kcal	Fett	Kolh.	Protein
basmatiris	0.8 dl	224.4	0.6g	49.5g	5g
vatten	1.5 dl	0	0g	0g	0g
salt	0.3 tsk	0	0g	0g	0g

Ingrediens	Mängd	Pris/portion
kycklingfiléer	0.8 st	21.38 kr
citron	0.1 st	0.70 kr
rödlökar	0.5 st	1.50 kr
vitlök	1 klyfta	0.93 kr
ingefära	2.5 gram	0.22 kr
tomatpuré	0.8 msk	0.90 kr
vatten	0.3 dl	0.00 kr
färsk koriander	0.3 kruka	5.00 kr
smör	7.5 gram	1.09 kr
vispgrädde	0.3 dl	1.59 kr
rapsolja	0.3 msk	0.14 kr

Butter Chicken Express

Näringsvärden

Näringsinnehåll per portion

Pris

Pris per portion

Säsong

Kategorier

Kommentarer

Vanliga frågor

Ingrediens	Mängd	Pris/portion
turkisk yoghurt	11.3 gram	0.48 kr
garam masala	0.3 msk	1.68 kr
honung	0.3 msk	0.21 kr
spiskummin	0.3 tsk	0.41 kr
koriander malen	0.3 tsk	0.47 kr
paprikapulver	0.3 tsk	0.38 kr
salt	0.3 tsk	0.02 kr
gurkmeja	0.1 tsk	0.24 kr
svartpeppar	0.1 tsk	0.24 kr

Ingrediens	Mängd	Pris/portion
strösocker	0.3 msk	0.04 kr
garam masala	0.3 msk	1.68 kr
rapsolja	0.5 msk	0.29 kr
lagerblad	0.3 st	0.25 kr
spiskummin	0.3 tsk	0.41 kr
torkad koriander	0.3 tsk	0.48 kr
paprikapulver	0.3 tsk	0.38 kr
salt	0.3 tsk	0.02 kr
gurkmeja	0.1 tsk	0.24 kr
kanel malen	0.1 tsk	0.44 kr
kardemumma malen	0.1 tsk	0.35 kr
svartpeppar	0.3 krm	0.16 kr
nejlika malen	0.3 krm	0.12 kr

Ingrediens	Mängd	Pris/portion
basmatiris	0.8 dl	3.69 kr
vatten	1.5 dl	0.00 kr
salt	0.3 tsk	0.02 kr